Hopfgartner Honig-
Imkerei Olaf Schmieder
Siedlerweg 10
09432 Großolbersdorf/ OT Grünau
Telefon: +49 1573 8888 183
Email: Hopfgarten-Honig@t-online.de
www.Hopfgarten-Honig.de
Schön, dass Sie meine Webseite besuchen. An dieser Stelle möchte ich Ihnen etwas über die Imkerei und die Herstellung von Bienenprodukten zeigen sowie Neuigkeiten aus meiner Bienenwelt mitteilen.
Liebe Freunde des Hopfgartner Honigs.
Wir haben uns nach langen Überlegungen am Ende des Jahres 2022 entschlossen, die Zertifizierung für das EU-Bio-Siegel ab dem Jahr 2023 nicht weiter zu beantragen. Gestiegene Preise für das Bio-Winterfutter der Bienen und die hohen Kontrollkosten durch die Zertifizierungsorganisation wären für uns nicht mehr in einem vernünftigen Preis für unseren Honig darstellbar gewesen.
Außer bei der Fütterung der Bienen werden wir aber qualitativ keine Abstriche an unserer Bienenhaltung machen.
Wir verwenden für die Mittelwände in unseren Bienenstöcken weiterhin nur Wachs aus eigenem Kreislauf und unsere Bienen wohnen immer noch in Beuten aus Holz. Unsere Königinnen haben auch alle noch ihre Flügel. Und wir versprechen, dass sich am außergewöhnlich guten Geschmack unseres Honigs auch nichts ändern wird.
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